Bandeau
Collège Professeur Marcel DARGENT
Slogan du site

Site du collège Professeur Marcel Dargent à Lyon.

Visite des 3e1 au musée du chocolat
Article mis en ligne le 17 janvier 2018

par D. Charreyre

Nous sommes allés au musée du chocolat du maître chocolatier Sève à Limonest.
Une belle exposition et une bonne odeur de chocolat :

Des cabosses très colorées :

Ce qui était bien, c’est qu’on avait un guide qui nous expliquait tout et qui nous a fait goûter les fèves et la pâte de cacao :

On pouvait observer derrière une vitre les machines à fabriquer la pâte de cacao :

Et à la fin on a eu une séance de dégustation de différents chocolats :
on a observé la brillance du chocolat, écouté le bruit sec qu’il fait quand on le casse, l’odeur et le goût.