Collège Professeur Marcel DARGENTLe 10 mars 2026, les éco-délégués de 4e-3e ont travaillé sur la saisonnalité et la localisation des fruits et légumes que nous consommons. Plus nous consommons proche de chez nous et dans la saison, plus nous réduisons notre impact environnemental. C’est le constat qu’ils ont fait à travers des jeux et des quiz.
Ensuite, ils sont allés au marché de la place Ambroise Courtois pour interviewer ceux qui font vivre notre alimentation. Du boucher, au traiteur africain en passant par le producteur de légumes, ils ont pu dresser des portraits des acteurs locaux.
