Une animation bio pain/fromage !

Ce vendredi 14 juin, les élèves demi-pensionnaires ont pu rencontrer 2 de nos fournisseurs locaux bio :

1) notre boulanger préféré, Christophe, de La Miecyclette est venu (à vélo !) faire goûter différentes sortes de pain (épautre, graines de lin, complet, raisin-noisettes) :

2) Kathy Schieberlein (GAEC Aux Sources de la Coise - 69590 Larajasse) accompagnée d’une animatrice de Bio à Pro (notre plateforme d’achat de produits bio et locaux pour la demi-pension) a présenté ses fromages de vache :

Les élèves se sont régalés et ont oublié le temps d’un repas les miches de pain industrielles et les portions de fromage emballées du grand commerce !